Медуница (Pulmonaha officinalis), в народе ее называют «легочницей», — самое раннецветущее растение. Только сошел снег, еще не оттаяла до конца почва, а она, наша целительница, уже зацвела и готова нас лечить. Первыми к ней, соскучившись после долгой зимовки, устремляются пчелы: ведь медуница превосходный медонос.
Медуница — многолетнее травянистое растение семейства бурачниковых, высотой не более 25 см. Стебель прямостоячий, шероховатый, с мелкими, также шероховатыми листьями. Из корневищ на первом году жизни вырастают бесплодные, то есть не цветущие стебли, они развиваются только на следующий год. Стало быть, на первом году жизни медуницу обнаружить значительно труднее. Цветет она в апреле-мае, цветки расположены на конце стеблей и собраны в завитки. До распускания они розовые, позже сине-фиолетовые. Вот и получается, что на одном соцветии они, как правило, разной окраски.
Читать статью полностью »
Эти ягоды знакомы нам с детства. Походы за клюквой были так же популярны, как и вылазки за грибами. Клюква, протертая с сахаром, клюквенный морс! Все эти лакомства мы с наслаждением поглощали и не задумывались, насколько они полезны для нашего здоровья.
В народной же медицине с незапамятных времен клюкву употребляли как эффективное средство при простуде, головной боли и при высокой температуре, а также как средство, дезинфицирующее мочевые пути.
Интересно, что в Америке и Европе клюква была не менее популярна, чем в России. Так, в Америке в первый День Благодарения в 1621 году на столе были клюква, клюквенная подливка к индейке и клюквенный сок. Индейцы показали пилигримам, где растет клюква и как ее сохранять. Во время Гражданской войны Севера и Юга генерал Грант приказал включить клюквенный сок в армейский рацион как укрепляющий здоровье напиток.
Читать статью полностью »
«Без бузины та калины нема Украины» — так говорят на моей родине с незапамятных времен. Речь пойдет о Sambucus nigra — бузине черной. Существовала у сельского жителя древняя традиция — иметь возле дома либо где-то в углу усадьбы этот роскошный декоративный куст. И не только красота, но и практическая выгода понуждала к этому.
Бузина — прекрасный весенне-летний медонос, специфическим запахом растение отпугивает насекомых и мелких грызунов. В старину и даже во времена моего детства (а мне сейчас 71 год) домотканые полотна летом выбеливали на лугах возле речек и прудов, а затем окрашивали в синий цвет соком ягод спелой бузины. Получалась красивая ткань, по качеству и крепости не уступающая нынешней джинсовой. В древнем Китае тем же способом красили шелк.
Читать статью полностью »
Сегодня речь пойдет о кипрее. Но не о том, который называется узколистным и в народе известен как иван-чай, а о кипрее мелкоцветковом, увы, абсолютно незаслуженно забытом отечественной фармакологией. Между тем кипрей в последние несколько лет победно шагает по многим европейским странам.
Да, в России об этом растении мало что известно. В справочниках оно не упоминается, в аптеках (даже московских) его нет в продаже. Итак, кипрей мелко-цветковый (Epilobium parviflorum). Украинцы его называют «знiт». Вот как о нем пишет известная целительница из Австрии Мария Требен (ее книга «Здоровье из аптеки, дарованной нам Господом Богом. Советы и опыт лечения травами» переведена на 18 языков, в том числе на русский. Кипрей, который до сих пор как лекарственное растение широко не был известен и не упоминался ни в одном популярном травнике, только после представления в первом издании моей книги «Здоровье из аптеки, дарованной нам Господом Богом» прошел победным маршем как средство от простатита. Очень скоро он стал известен в Европе и за ее пределами не в последнюю очередь потому, что помог многим избавиться от вышеназванной болезни. Последнее время его стали упоминать в книгах о травах и в журналах. В связи с тем, что разновидностей кипрея очень много, можно немного растеряться.
Читать статью полностью »
Далеко не в каждом справочнике по лекарственным растениям содержатся сведения о буквице лекарственной. Совершенно напрасно мы обделяем ее вниманием. Из самого названия следует, что это растение лекарственное, добавим: да еще какое!
Буквица лекарственная (Betonica officinalis) — многолетнее травянистое растение семейства губоцветных, с прямым шерстистым стеблем высотой 40-90 см. Весной из корня вырастает пучок листьев на длинных черешках и 1-3 длинных стебля, которые являются цветоносами. Листья продолговато-яйцевидные, при основании сердцевидные, городчатые, волосистые, верхние почти сидячие. Цветки, красновато-пурпурные, собраны в пазухах верхних листьев, поэтому на верхушке образуют колосовидное соцветие. Цветет буквица продолжительно, с июня по сентябрь, что дает возможность заготовить ее впрок. Растет по лугам, зарослям, на лесных посадках, при лесных дорогах, но особенно любит буквица опушки леса. Распространена повсеместно, в последнее время ее стало значительно больше.
Читать статью полностью »
Гречиха посевная (fagopyrum sagittatum gilib.) и гречиха татарская (fagopyrum tataricum (I.) gaertn.) — однолетние травянистые растения семейства гречишных. Гречиха посевная возделывается в умеренных количествах странами Европы, Азии, Америки. В диком виде она не известна. Родиной считается Центральная Азия, предполагаемый предок — гречиха татарская, или дикуша, — встречается сейчас как сорняк, в том числе и по большинству районов России.
С одной стороны, выращивать гречиху посевную нетрудно, так как она к почве нетребовательна. Растет быстро, «заглушая» без посторонней помощи сорную растительность. Критический момент в жизни гречихи — цветение. После него может быть густо, может — и пусто. Отсюда и родилась поговорка: «Не верь гречке в цвету, верь — в закромах». Опыляют гречиху, главным образом, пчелы, которые, как известно, в ненастную погоду не летают. В жаркие дни и засуху нектар в цветках высыхает или совсем не выделяется, что тоже не способствует привлечению пчел. При любой погоде чем ближе пасеки к гречишным полям, тем выше урожай как гречихи, так и меда.
Читать статью полностью »
Весной, через несколько недель после того, как лес освободится от снега, отправляйтесь в первые свои путешествия. Лес стоит еще сонный, мрачный, молчаливый. Только изредка тишину нарушает барабанная дробь. Это по дереву бегает и стучит поползень, или, как его в старину называли, птица-ямщик.
Вдруг из-за поворота в глаза бьет яркая зелень. Подойдя ближе, видишь: это растет черемша, она же медвежий лук, чеснок. Рядом с этой зеленью уже расцвели цветы. Кстати, недалеко от этих мест можно найти и лапчатку белую. Смотришь на эту красоту, и создается впечатление, что ты попал в иной мир.
Читать статью полностью »
Крапива двудомная (Urtica dioical) растет везде и нужна всем. Ее сородичи — крапива жгучая (собачья) и крапива глухая (нежгучая) — обладают сходными лечебными свойствами и, будучи собраны по ошибке, вреда не принесут.
В крапиве полезно ВСЕ, и используется человеком в лечебных и хозяйственных целях тоже ВСЕ: листья, корень, цветы, семена, стебель, сок, тончайшие иголочки на листьях и стебле, содержащие муравьиную кислоту и гистамин, воздух крапивных зарослей (содержит много полезных фитонцидов), крапивные пигменты (используются в качестве натуральных красителей и дают желтый, зеленый и черный цвет).
Читать статью полностью »